Проект крупного комплекса, где вешенки выращивают, Краснодарский край на XV Международном инвестиционном форуме «Сочи-2016».
Форум пройдет с 29. Сентябрь-2. Октябре этого года. В рамках мероприятия планируется представить инвесторам проект строительства комплекса по выращиванию грибов значительной мощности — свыше 500 тонн грибов в год.
Стоимость создания производственного предприятия сравнительно небольшой — более 50 миллионов евро. Предприятие планируется разместить в станице брюховецкой Краснодарского края. Согласно проекту, новое производство восьми теплицах будет в своем составе комплекс, чья общая площадь составляет 20 тысяч квадратных метров. Каждый месяц теплицы способен производить около 40 тонн грибов для нужд региона.
